Crisis Cuisine ist ein kulinarisches Inklusionsprojekt, das auf die falsche Wahrnehmung von Geflüchteten, Migrant*Innen oder Fremden hinweisen möchte. Als PopUp-Kantine und Kulturcafe verbindet sie vermeintliche fremde Kultur mit deutscher Speisentradition und zeigt so die Möglichkeit zur gegenseitigen Bereicherung exemplarisch auf. In Kooperation mit der Gewerbeschule Nahrung und Gastronomie der Hansestadt Lübeck und Schülern ihrer DaZ-Klassen, dem Altstadtbad Krähenteich, dem Solizentrum e.V., den SonntagsDialogen, dem Haus der Kulturen e.V. sowie engagierten Unterstützer*Innen und Menschen in Migration.

Essen gegen Spende