Eine Fahrt durch die Fanggründe der Lübecker Fischer: „Sie reichten von den Stadtgewässern Lübecks die Trave hinunter, einschließlich des Breitlings, der Schlutuper Wiek, der Holzwiek, des Dassower Sees und der Pötenitzer Wiek, bis in die Lübecker Bucht. Der hohe Salzgehalt der Trave hat zur Folge, dass sich dort Seefische wie Hering und Dorsch aufhalten. Doch die Industrie forderte zunehmend ihren Tribut. Schon 1920 stellten die Fischer fest, dass das Heringsvorkommen in der Trave abnahm. Verantwortlich machten sie Einleitungen des 1907 gegenüber von Schlutup errichteten Hochofenwerks.“ (Stefanie Hose: Küstenfischerei im Wandel, 2003)