Süßhunger
Süßhunger
Sweet Tooth

Regie/ Director: Christoph Corves   Drehbuch/ Screenplay:   Kamera/ Camera: Christoph Corves   Schnitt/ Editing: Christoph Corves   Musik/ Music: Titus Vollmer   Rollen/ Cast:   Produzent/ Producer:   Produktion/ Production: Dokufaktur/NDR Dr. Christoph Corves, Sternstr. 5, D-24103 Kiel, Tel.+49-431-9709309, Fax+49-431-9828547 info@dokufaktur.de   Weltvertrieb/ World Sales:   dt. Verleih/ German Distribution:   Website/ Website:

Inhalt/ Summary

Zucker – überflüssig und doch heiß begehrt. Unsichtbarer Bestandteil zahlloser Nahrungsmittel. Ein 70 Milliarden Euro Markt. Bauern und Konzerne kämpfen um die Profite mit der süßen Sucht. Die Frontlinien verlaufen weltweit. Jetzt könnte die Gentechnik die Karten neu mischen. Macht ein supersüßes Eiweiß aus dem Herzen Afrikas die norddeutschen Rübenbauern arbeitslos? Eine Reportage über Rübenbauern im Zeitalter der Globalisierung. Über drei Jahre lang war die Kieler Produktionsfirma DOKUFAKTUR in Deutschland, Frankreich, der Dominikanischen Republik, Mexiko und den USA unterwegs – auf der Suche nach Siegern und Verlierern im globalen Zuckergeschäft.

Sugar – unnecessary but desired. Invisible ingredient in countless foods. A market worth 70 billion Euros. Growers and companies fight for the profits of this sweet addiction. The front line is international. Genetic engineering looks set to reshuffle the deck. Will a super-sweet protein from the heart of Africa bankrupt the northern German sugar-beet farmers? A report on sugar-beet farming in the age of globalisation. The Kiel-based production firm DOKUFAKTUR spent more than three years researching in Germany, France, the Dominican Republic, Mexico and the USA – in search of the winners and losers in the global sugar business.

Christoph Corves, Jahrgang 1962, studierte Biologie, Geographie und Informatik an den Universitäten Kiel und Edinburgh (1983-1989). Postgraduiertenstudium und Promotion in Geographie an der Universität Edinburgh (1990-1995). Seit 1995 als Autor, Produzent, Kameramann und Cutter von Dokumentarfilmen tätig.

Christoph Corves, born in 1962, studied Biology, Geography and Computer Science at the universities of Kiel and Edinburgh (1983-1989). Postgraduate studies and doctorate in Geography at the University of Edinburgh (1990-1995). Has worked since 1995 as author, producer, cameraman and cutter in the field of documentary films.

Filme (Auswahl)/ Films (Selection):

1999: Das grüne Gold der Inkas/Big Spuds, Little Spuds Kartoffeln auf der Kippe; 2002: Ein Traum von Amerika , Süßhunger (NFL 2002)